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食品添加剂
释义
[食品添加剂]
在食品的加工中,为了改善食品的品质(如色香味)或为了更好地保存食品等目的而加入的无害、可食用的化学物质。如香料、色素、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、抗霉菌剂、增味剂、增稠剂等。其使用应符合食品卫生法的规定。
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更新时间:2025/10/30 9:36:11