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鱼脯制品
释义
鱼脯制品
农业科学卷
鱼脯制品
以中小型鱼类等为原料,将除去头、骨、内脏的肉片或肉条、肉块,经适当的调味和烘烤制成的食品。易于保藏,食用方便,并具有较好的风味。
出处:农业科学卷 • 水 产 • 水产品加工与贮藏
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更新时间:2025/12/15 17:01:40