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醋酸钠
释义
醋酸钠
数理化力学卷
醋酸钠
亦称“乙酸钠”。化学式CH
3
COONa·3H
2
O。无色单斜晶体。易溶于水,稍溶于乙醇。120~250℃加热脱水,成吸湿性很强的无水物。由碳酸钠或氢氧化钠分别与醋酸中和,或以醋酸钙与硫酸钠作用制得。用于照相及染色。分析化学中用以配制缓冲溶液,亦用作肉类防腐剂。
出处:数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学
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更新时间:2026/1/30 9:33:51