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酿造
释义
酿造
化工轻工纺织卷
酿造
利用微生物发酵作用制造各种发酵食品的方法。主要用于酒类、酱油、醋、酱类、咸菜、泡菜等的制造。
出处:化工轻工纺织卷 • 轻 工 • 食 品
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更新时间:2025/9/14 3:06:25