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字词
酒石
释义
酒石
数理化力学卷
酒石
葡萄汁或其他浆果汁发酵酿酒时落在桶底的一种固体沉淀。主要成分是酒石酸氢钾(KOOCCHOHCHOHCOOH)及少量的酒石酸钙。可用无机酸处理以制造酒石酸。
出处:数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学
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更新时间:2025/7/5 3:16:09