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字词 近江牡蛎
释义
近江牡蛎
近江牡蛎Ostrea rivularis  亦称“蚝”、“海蛎子”。双壳纲,牡蛎科。壳坚厚,一般近于圆形。左壳凹而大,用以附在他物上;右壳扁平略小。表面环生薄的黄褐色或紫色鳞片。多生长在河口浅海附近。中国沿海各地均有分布。近江牡蛎及褶牡蛎(O. plicatula)都为中国南方传统养殖品种。可鲜食,干制品叫“蚝豉”。
近江牡蛎
出处:生命科学卷 • 动物部分 • 无脊椎动物
近江牡蛎Ostrea rivularis  亦称“蚝”、“海蛎子”。双壳纲,牡蛎科。壳坚厚,一般近于圆形。左壳凹而大,用以附在他物上;右壳扁平略小。表面环生薄的黄褐色或紫色鳞片。多生长在河口浅海附近。中国沿海各地均有分布。近江牡蛎及褶牡蛎(O. plicatula)都是中国南方传统的养殖品种。可鲜食,干制品叫“蚝豉”。
近江牡蛎
出处:农业科学卷 • 水  产 • 水产经济动植物
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更新时间:2025/7/3 15:00:33