“转化酶”的意思、用法、组词造句及英语翻译-汉语字词典-修远网

字词	转化酶
释义	转化酶生命科学卷转化酶　　亦称“呋喃果糖苷酶”。属水解酶类。催化蔗糖水解产生等分子的葡萄糖和果糖。出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学
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