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字词 蛋白质晶体结构
释义
蛋白质晶体结构
蛋白质晶体结构  对蛋白质晶体用X射线衍射法解出蛋白质分子中各原子排列的三维结构。在晶体中各蛋白质分子以有序的晶胞形式重复排列,其形成受蛋白质的纯度和浓度、pH值、温度、沉淀剂等影响。由于遗传工程、同步辐射装置、探测和分析技术、结晶自动化等技术的飞跃进步,已获得的蛋白质晶体结构从最初“蛋白质数据库”中仅有的7个增加到74765个。为结构生物学的主要研究对象,对了解生物体内蛋白质的各种生物学功能、外界各种因子对细胞的作用、药物分子设计等方面提供结构基础。
出处:生命科学卷 • 总论 • 生物物理学
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更新时间:2025/7/4 2:17:14