落花生（
Arachis hypogaea）
亦称“花生”、“长生果”。豆科。一年生草本。茎匍匐或直立，有棱，被茸毛。按茎的生长习性可分直立、蔓生等形。羽状复叶，小叶四枚。腋生总状花序，花黄色，受精后子房柄迅速伸长，钻入土中，子房在土中发育成茧状荚果。种子（花生仁）呈长圆、长卵、短圆等形，种皮有淡红、红等色。性喜高温干燥，不耐霜，适宜砂质壤土栽培。原产巴西，世界各地均有分布；中国栽培极广，以黄河下游各地为最多。有普通型、多粒型、珍珠豆型、蜂腰型四类。种子富含蛋白质、脂肪，主要用作油料或作副食、糖果。果壳可制酒精、糠醛等，油粕、茎、叶可作饲料。种子、种皮（花生衣）及叶均入药，花生仁功能补脾润肺、止血，治脾虚肺弱、痰喘咳嗽；花生衣止血，治各种出血症；叶安神，治失眠。出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物
落花生 即“花生”。出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型