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白地霉
释义
白地霉
生命科学卷
白地霉
(
Geotrichum candidum
)
真菌界,半知菌类,地霉属中的一种常见真菌。菌落呈平面扩展,短绒状或近于粉状,乳白色,有同心圈或放射状条纹。菌丝为具横隔的真菌丝。菌丝生长到一定阶段时,断裂成圆柱状的节孢子。同化能力很强。常见于有机肥料、烂菜、青贮饲料、动物粪便中,或牛奶和乳制品(如酸牛奶和乳酪)中;泡菜和酱上也常有白地霉。可用来处理有机废水并用于生产饲料酵母、核苷酸等。
出处:生命科学卷 • 总论 • 微生物学
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更新时间:2026/3/18 11:49:59