“番茄红素”的意思、用法、组词造句及英语翻译-汉语字词典-修远网

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字词	番茄红素
释义	番茄红素生命科学卷番茄红素　　亦称“Ψ，Ψ-胡萝卜素”。一种深色的类胡萝卜素，存在于成熟水果，尤其是番茄的叶绿体中。具有强的抗氧化活性。参见“类胡萝卜素”（320页）。出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学
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