| 释义 |
松茸菌 松茸菌（ Tricholoma matsutake） 俗称“大花菌”、“松茸”、“剥皮菌”。担子菌亚门，口蘑科。子实体散生或群生，菌盖伞状，扁半球形至近平展，褐色，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气；菌褶白色或稍带乳黄色，较密。菌柄较粗壮，白色，菌环以下具栗褐色茸毛状鳞片，内实，基部稍膨大；菌环生于菌柄上部，丝膜状，上面白色，下面与菌柄同色。孢子无色，光滑，椭圆形。秋季生于松林或针阔混交林林下，群生或散生，有时形成蘑菇圈。名贵食用菌，被誉为“菌中之王”，亦可入药，有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、抗癌等功效。出处：生命科学卷 • 植物部分 • 菌类 |